Cecilia Beretta Lugana

Streek
Cecilia Beretta Lugana komt uit de Lugana-regio, gelegen ten zuiden van het Gardameer, op de grens van de provincies Veneto en Lombardije. Dit gebied staat bekend om zijn kleiachtige bodems en milde klimaat, wat bijdraagt aan de productie van frisse en aromatische witte wijnen.

Wijnhuis
Cecilia Beretta is de trots van de familie Pasqua, opgericht begin jaren tachtig. De wijnen van Cecilia Beretta vertegenwoordigen de authentieke smaken en waarden van Verona, Italië. Een unieke selectie wijnen waarin je kwaliteit en persoonlijkheid van de regio terug proeft.

De wijn
Deze Lugana wordt gemaakt van 100% Trebbiano di Lugana (ook bekend als Turbiana). Na een koude maceratie van 6-8 uur wordt het sap gefermenteerd met geselecteerde gisten in roestvrijstalen tanks, wat de frisheid en fruitige aroma's behoudt.

In het glas toont de wijn een licht strogele tot goudkleurige tint. Het bouquet is charmant en fijn fruitig, met aroma's van rijpe appel, peer en florale hints van acacia. In de mond is de wijn licht en kruidig, met een aangename zuurgraad en frisse smaken van citroen en vers fruit. De afdronk is levendig en goed geïntegreerd.

Wijn-spijscombinaties
Cecilia Beretta Lugana is veelzijdig en past uitstekend bij diverse gerechten, zoals:

• Salades: Frisse groene salades of salades met geitenkaas.
• Lichte borrelhapjes: Zoals bruschetta met tomaat en basilicum.
• Risotto's: Met groenten of zeevruchten.
• Pasta's met vis of gevogelte: Bijvoorbeeld pasta met zalm of kip in een lichte roomsaus.

Cecilia Beretta Lugana is een elegante en frisse witte wijn die de typische kenmerken van de Lugana-regio weerspiegelt. Met zijn fruitige en florale aroma's en verfrissende smaak is het een ideale keuze voor liefhebbers van verfijnde Italiaanse wijnen.