Traditie gecombineerd met moderniteit. Wijnhuis Quinta da Alorna, met bijna 300 jaar geschiedenis, is al vijf generaties in handen van de familie Lopo de Carvalho.

Quinta da Alorna is opgericht door D. Pedro de Almeida.
Na het veroveren van het fort van Alorna, in de buurt van Goa, waar hij de positie van onderkoning bekleedde, ontving hij van de koning van Portugal, D. João V, de titel van 1e markies van Alorna.
D. Pedro de Almeida was de grootvader van D. Leonor, de vierde Markies van Alorna. In die tijd (1723) heette het landgoed, eigendom van de markies van Alorna, Quinta de Vale de Nabais.
Vele jaren later verkochten twee van de dochters van D. Leonor de "Quinta dos Alorna" (zoals het werd genoemd) aan de graven van Junqueira, en de erfgenamen verkochten het en gaven het door aan Dr. Manuel Caroça, -grootvader van de huidige aandeelhouders- een respectabele zakenman die uiteindelijk de enige eigenaar van Quinta da Alorna werd.