Azabache Rioja Blanco

Streek
De wijn komt uit de beroemde Rioja-regio in het noorden van Spanje, een gebied dat bekend staat om zijn wijnen van hoge kwaliteit. De combinatie van het mediterrane en Atlantische klimaat, samen met de kalkrijke bodems, geeft de wijnen uit deze regio hun unieke karakter.

Wijnhuis
Azabache wordt geproduceerd door Bodegas Azabache, een gerenommeerd wijnhuis dat zijn wortels diep in de Rioja-streek heeft. Door de jaren heen heeft het wijnhuis een sterke reputatie opgebouwd dankzij het maken van verfijnde wijnen met respect voor traditie, maar met een moderne twist.

De wijn
Azabache Rioja Blanco is een blend van drie druivensoorten: Verdejo, Tempranillo Blanco en Viura. Deze unieke combinatie zorgt voor een complexe en verfrissende wijn. Verdejo brengt aroma’s van citrus en tropisch fruit, Tempranillo Blanco voegt structuur en bloemige tonen toe, terwijl Viura zorgt voor een lichte romigheid en finesse. De wijn heeft een heldergele kleur met een subtiele gouden gloed. In de neus komen frisse aroma’s van citrus, witte bloemen en exotisch fruit naar voren. De smaak is mooi in balans, met levendige zuren en een zachte afdronk.

Wijn-spijscombinaties
Azabache Rioja Blanco combineert uitstekend met:

• Visgerechten: Gegrilde tonijn, zalm of zeebaars.
• Salades: Salades met zeevruchten of citrusvruchten.
• Vegetarische gerechten: Groentenquiche of risotto met asperges.

Azabache Rioja Blanco is een verfijnde witte wijn, gemaakt van Verdejo, Tempranillo Blanco en Viura, die het beste van de Rioja-regio samenbrengt. Een heerlijke wijn voor liefhebbers van frisse en elegante wijnen, perfect voor verschillende gelegenheden.