Wijnhuis Quinta da Alorna heeft meerdere wijnseries gemaakt en deze wijn valt onder de collectie waarvan de wijnen allen van één druivensoort worden gemaakt die op specifieke wijngaarden zijn geteeld. Alorna streeft met deze reeks naar het creëren van unieke, authentieke en onderscheidende wijnen. Deze fruitige Castelão past goed bij gerechten met wildbraad en oudere kazen, ook dankzij een licht mintige smaak en milde houtrijping op hergebruikte Frans eikenhouten vaten.